Давно намеревался поговорить о питании белорусов. Хорошо, что мы гордимся своим продовольствием, правда тем, что поставляем на экспорт. И многие страны, в т.ч. и Россия выделяют белорусские продукты как качественные и недорогие. Я не буду вдаваться в подробный анализ качества продуктов по группам, а заострю внимание лишь на картофеле, нашем втором хлебе. Так вот, находясь на лечении в Минской областной клинической больнице в Баровлянах, в одном из магазинов увидел ранний картофель из ...Египта???!!! Представляете?! И это у нас, белорусов, производящих больше всех в мире на душу населения, импортируется картофель.
Где ещё можно увидеть подобный нонсенс?
Приехал в Молодечно - таже картина: картофель в магазинах из Марокко, Египта. Так же и овощи импортные. Правительство, потребкооперация, похоже, не дорожат престижем своей страны, народом, который достиг свободы и независимости своим мозолём. Похоже, народные деньги по-прежнему вылетают в трубу, а теперь уж на поддержку заморского производителя. Конечно будет отрицательный внешнеторговый баланс по картофелю, поскольку качество убираемого на полях, мягко будет сказано, хромае. Далеко нам ещё до "орднунга" - порядка, даже уже не по-нашему, а по мировым требованиям. Если не принять срочные меры по стабильности страны и благополучию каждого белоруса (другого просто не могу себе позволить и представить!) будем есть сою и ГМпродукты.
Уже сегодня что не берёшь - везде Е-добавки, ладно когда пищевые, а если синтетические, (запрещённые вроде!) потенциально опасные для здоровья человека? Идёшь в магазин уже и у нас: и на окраску обрати внимание, и на срок годности, и на состав, и ... Е260, Е270,Е330 т.д. А как же тогда известные мировые бренды? Их продукты сохраняются значитено дольше - значит напичканы консервантами. Сплошной обман покупателя. А вскоре и мясо искуственное будем закупать. Понятно, 7 млрд. ртов хотят есть. Вот уже Нидерланды готовы к производсту искуственного мяса. Сомневаюсь я, однако, что за 300 тысяч зелёных (если конечно к тому времени не получу премию, нет, не Букмеккерскую, а Нобелевскую!) буду покупать ту сосиску.
А ведь белорусы умеют производить качественные продукты! Например, наша сгущёнка. Во многих странах отмечается её высокое качество и натуральность. Нью-Йорскими раввинами глубокская сгущёнка, минские хлеба: Нарочанский, Гольшанский, Червеньский, Комаровский, Силичи, а таже вафли шоколадные, миндальные и ванильные признаны кашерным продуктом, т.е это соответсвие еды требованиям, что изложены в "Пятикнижии Моисея и Талмуде". Продукт чистый, диетический. Короче, это своеобразный "знак качества", когда представители института кашрута тщательно проверяют сырьё и оборудование. Хорошо, когда выпускается качественная и полезная продукция.
Как бы там нибыло, а белорус всегда будет сыт и не только потому, что не особо привередливый в еде, но на себя зарабатывает. И на его новогоднем столе есть изобилие, что душа желает. Посмотрите, господа, на нашу белорусскую кошерную колбаску.
Ну, как? Слюной не подавились? Пока белорус работает на своей земле всё у него будет. И ВТО нас нисколько не запугает, разве что подстегнёт белорусского производителя расширять ассортимент. А это выгодно и нам, рядовым потребителям.
А пока мы едим свое, белорусское,натуральное мясо и колбасу, кумпячок и полендвичку, и драники, и бульбу тоже свои... Райское изобилие, в котором жили Адам и Ева, своё имеется. Так что, господа, под ёлочку нам будет что положить и для детишек, и для гостей, и для Деда Мороза со Снегурочкой. Ну, а икорку и селёдочку под водочку можно и купить.
На прощание анекдот.
- Мама, почему братика Боба в капусте нашли, а меня аист принёс?
- Уронил Боба аист, когда его папа со мной в Минске учился.
- Почему уронил?
- А Бобу здесь понравилось. А папа ваш улетел за аистом.
- Да?
Приятного всем аппетита! Не разбрасывайте своё семя и будьте всегда здоровы и счастливы! С Новым 2012 годом, белорусы мира! С Новым годом все иностранные студенты Айни из Палестины, Тинь и Хуа из Вьетнама, Сирии, Ливана, Конго, Бурунди.., кто учился в БГУ и кто помнит журналистов моего призыва-выпуска 1976-1981 годов! С Калядами! Вы не по наслышке знаете о чистоте и качестве белорусских продуктов.
Ваш Аркадий Журавлёв.
E-mail:zhuravlev@tut.by
